Q10知識大全｜易疲勞、早衰可能是缺乏Q10？

輔酶Q10(co-enzyme Q10)，簡稱Q10，似乎有快速減緩疲勞的神奇作用，是遍佈體內的重要輔酵素，也越來越常見於保健食品中，Q10到底是什麼？補充Q10又能帶來什麼好處呢？

Q10到底是什麼？

我們幾乎可以在每個細胞中找到它，因為輔酶Q10的本質其實是粒線體中的輔酵素，主要幫助粒線體可以順利產生能量貨幣－也就是ATP，供給每個細胞使用。缺乏Q10會直接引起能量代謝障礙，也是我們感到疲勞的原因之一。

因此在越消耗能量的器官中，輔酶Q10的含量會越高，例如：大腦、肌肉、腎臟、心臟，尤其以心臟為含量之最。

Q10在身體中扮演的角色
 

除了直接參與能量產生的過程，Q10也同時是非常良好的抗氧化劑。

從生化機制上來看，Q10主要作為電子的供應者，參與電子傳遞和氧化磷酸化的過程，藉以幫助ATP的產生。而在這個過程中，因為氧化還原反應激烈地進行，在粒線體中會產生不少自由基，帶來氧化傷害。然而Q10本身剛好是良好的抗氧化劑，因此可以直接在粒線體中先初步中和掉部分自由基。另外，Q10與維生素E間有協同作用，這兩者同時存在時會大大提升抗氧化的能力，維生素E能夠有效維持細胞膜和粒線體膜的完整性，兩者皆是體內重要的抗氧化劑。

缺乏Q10…會怎麼樣呢？

體力變差、易感到疲勞、走路爬樓梯容易喘、睡夠了仍然頻頻哈欠、運動表現下降，這些都有可能是缺乏Q10時所產生的生理現象。

人體從20歲後，自行製造Q10的能力會降低，若飲食中沒有攝取足夠的話，會一直內耗體內的Q10庫存，各種缺乏症狀也隨之而來。因此，年長者體內的Q10濃度通常都偏低，建議可補充Q10，幫助提升活力。

Q10帶給人體的益處

除了減緩疲勞感與提升抗氧化力外，Q10也可以提升運動表現與增加體力，因此熱愛運動或是自覺體力差的族群都可以補充Q10。除此之外，研究也發現Q10補充對於緩解短期壓力是有效的，可暫時提振精神。

Q10還有一項重要角色是保護心血管健康。心臟是非常消耗能量的器官，一天24小時不間斷的工作，需要充足的輔酶Q10才能供給心臟源源不絕的能量。

還原型Q10？氧化型Q10？

體內同時含有兩種型式的Q10，其一為還原型輔酶Q10（Ubiquinol） ，其二為氧化型輔酶Q10（Ubiquinone）。還原型輔酶Q10主要負責細胞抗氧化任務；氧化型輔酶Q10主要參與細胞能量產生的過程。

市面上販售的Q10保健食品，如未特別標示的話，大多屬於氧化型，原因在於製作還原型Q10其實不容易，且極易在環境中氧化。還原型輔酶Q10因為不需再經體內酵素轉換就可直接吸收，因此被認為生物利用率較氧化型高，價格上也較為昂貴。

兩種CoQ10都是可以補充的，只是還原型Q10的效率會比較好而已～

我適合補充Q10嗎？怎麼吃比較好？

其實不分男女老少，大家都是可以適量補充CoQ10的呦～只是某些特定族群可能較容易缺乏Q10，建議銀髮族、生活忙碌、經常運動者、易疲勞者、體力差容易喘、運動員可以適時的補充Q10。由於它屬於脂溶性營養素，也建議大家飯後再來補充，吸收效果會比空腹時更好！

要特別注意的是，長期服用Statin類的降膽固醇藥物或是持續在吃紅麴保健食品的朋友，建議要合併Q10一起補充，避免長期消耗體內Q10存量~

*根據衛福部規定，每日建議攝取不超過30mg

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營養師 Sunny